УЛ. ПЕТЕРБУРГСКАЯ 9, ТЦ РЕСПУБЛИКА, 2 ЭТАЖ. ТЕЛЕФОН МАГАЗИНА 248-28-44
Сеть магазинов настоящей еды
Вконтакте Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества

Имне

Казань
  • пн-пт: 10.00 - 22.00
  • сб-вс: 10.00 - 22.00
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Корица цейлонская, сорт Альба 50г - Шри-Ланка

300
 руб. / 50 гАртикул: 01258

Корица - одна из старейших пряностей на Земле – представляет собой внутренний слой коры небольшого вечнозеленого дерева. На сегодняшний день лучшей считается цейлонская корица, а лучшей цейлонской – сорт (степень качества) ALBA.

Интересно, что эта самая лучшая в мире корица во многом не вписывается в наше стандартное представление об этой пряности.

Во-первых, цвет цейлонского сорта ALBA – преимущественно светло-желтый (отсюда и название), иногда – до светло-коричневого.

Во-вторых, размер палочки составляет, как правило, не менее 15-20 см.

В-третьих, кора очень тонкая – десятые доли миллиметра. Вследствие этого торцы палочки корицы ALBA не совсем ровные, как бы растрепанные, а сами палочки легко превращаются в порошок с помощью кофемолки.

В-четвертых, может показаться, что палочки цейлонской корицы ALBA не пахнут. Но великолепный теплый, сладкий аромат, более насыщенный и изысканный, чем у других палочек, возникает, если их слегка потереть о шершавую поверхность.

Вкус у этой пряности как бы двойной: сладкий и согревающий проявляются сразу, а жгучий – несколько позже.

Способы употребления: целые палочки цейлонской корицы ALBA кладут в жидкие блюда, в напитки: кофе, чай,  компоты, сиропы, а также в маринады с целью придать им характерный теплый пряный аромат без мутности или осадка, возникающих в результате применения молотой корицы.
Из палочек цейлонской корицы ALBA достаточно просто может быть получен порошок, например, с помощью кофемолки. Молотую корицу в Европе используют, прежде всего, для сдабривания десертов и фруктов, а в Азии, Африке и на Ближнем Востоке – практически в любом блюде.

Корица, в т.ч. и цейлонская ALBA, удачно сочетается со многими другими пряностями: кардамоном, кориандром, кумином, гвоздикой, душистым, черным и белым перцем, лавровым листом, мускатным орехом.

Влияние на здоровье: корица оказывает благотворное влияние на работу сердца, лечит от мышечных спазмов, бронхиальной астмы, кожных заболеваний, облегчает переваривание тяжелой пищи. Она – отличный антисептик и обезболивающее, именно поэтому во все времена воины посыпали промытые раны корицей.

На Востоке корицу с древности применяли как средство от лихорадки, диареи, а также при лечении женских недомоганий. А вот на Руси ее использовали от таких симптомов простуды, как кашель и насморк.

Корицу традиционно используют после родов – она вызывает сокращение матки и улучшает приток грудного молока.

Противопоказания: беременность и не рекомендуется употреблять корицу при кровотечениях.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7(843)248-28-44.

В этой же категории


Время работы

 

Работаем для Вас ежедневно с 10:00 до 22:00 :)

Моя корзина Close

Давайте дружить!

Вконтакте Instagram
ВКонтакте Instagram